Есть мнение, что до перехода к интенсивным методам возделывания земли сельское хозяйство было вполне органическим. Применение новой техники, синтетических удобрений, технологий защиты от вредителей позволило увеличить урожаи, но в то же время сделало продукцию более «загрязненной». Поэтому сегодня встает вопрос о переходе уже на органическое сельское хозяйство, но с сохранением урожайности и разнообразия продукции. А значит требуются новые знания и умение применять биоорганические технологии. В проекте "Школьный сад" разработали свои учебные материалы по теме.

Учреждения сети «Школьный сад» продолжают экспериментальную работу по освоению новых методов выращивания различных культур, в том числе и необычных для Беларуси. В этом году 20 школ в Витебской, Гомельской и Минской областях будут участвовать в трех сетевых экспериментах: будут выращивать разноцветную морковь и злаковую культуру тефф, а также продолжат экспериментировать с разными видами капусты.