Зеленые технологии на учебно-демонстрационных площадках: мульчирование
На трех учебно-демонстрационных площадках по органическому земледелию, которые были созданы на базе пришкольных участков Драчковской и Воротовской сельских школ, а также Центра БЗК, успешно применяются методы и технологии зеленого земледелия.
Один из таких методов – мульчирование. В последнее время он завоевывает все большую популярность среди дачников и владельцев личных приусадебных участков. Мульчирование – это укрытие почвы вокруг растений слоем какого-либо материала, органического или неорганического. В качестве орагнической мульчи используется солома, сено, опавшие листья, торф, компост, скошенная трава, выполотые сорняки, опилки, стружка, хвоя, картон, кора, щепа. На наших учебно-демонстрационных площадках мы используем органическую мульчу.
Преимущества технологии мульчирования органическими материалами очевидны:
- когда мы прикрываем почву вокруг растений слоем органики, это предохраняет ее от пересыхания и позволяет нам сократить число поливов;
- перегнивая со временем, органические остатки обогащают почву питательными веществами, о есть служат по сути органическим удобрением;
- мульча предохраняет почву от воздействия слишком низких температур и от перегрева;
- почва, прикрытая слоем мульчи, не подвержена размыванию водой;
- благодаря мульчированию значительно уменьшается количество сорняков (важно, чтобы сено или компост, которые используются в качестве мульчи, не содержали семян сорных трав);
- мульча помогает улучшить структуру почвы, поскольку в ней начинают активно размножаться полезные микроорганизмы;
- для некоторых культур – например земляники садовой, тыквы, кабачков – мульча служит подстилкой, благодаря которой плоды не соприкасаются с землей, а значит, остаются чистыми и не гниют.
Нужно учитывать, что для многих культур важен уровень кислотности почвы, а некоторые виды мульчи закисляют почву: торф, хвоя, кора, опилки, стружка, щепка и другие древесные материалы. Поэтому для мульчирования почвы возле растений, которые не переносят кислую почву, рекомендуется такие материалы компостировать в течение года.
На наших учебно-демонстрационных площадках мульча используется для укрытия почвы в междурядьях ягодников (возле кустов малины, ежевики, земляники садовой), на грядках с тыквами и кабачками, в грядках-коробах, где выращивается капуста, в теплицах с огурцами, помидорами и перцами. И уже сейчас, в конце первого сельскохозяйственного сезона, можно сделать вывод, что применение мульчи позволило значительно снизить трудозатраты и расход воды для поливов. Структура почва на замульчированных грядках значительно улучшилась - она стала более мягкой и рыхлой, что наверняка благоприятно скажется на развитии и урожайности культур в следующем сезоне.