Есть мнение, что до перехода к интенсивным методам возделывания земли сельское хозяйство было вполне органическим. Применение новой техники, синтетических удобрений, технологий защиты от вредителей позволило увеличить урожаи, но в то же время сделало продукцию более «загрязненной». Поэтому сегодня встает вопрос о переходе уже на органическое сельское хозяйство, но с сохранением урожайности и разнообразия продукции. А значит требуются новые знания и умение применять биоорганические технологии.

Те, кто начинает или планирует переходить к органическому земледелию, на данный момент находят информацию самостоятельно – в литературе, онлайн-лекциях, консультируясь со специалистами-исследователями.

В рамках проекта «EU4Youth: «Школьный сад» для развития сельскохозяйственного предпринимательства», который финансируется Европейским союзом и софинансируется Международным зеленым крестом, также была запланирована разработка учебных материалов по этой теме.

Первым появилось руководство по программе тренингов «Органическое сельское хозяйство», которое включило практические и методические рекомендации для обучения основным принципам, агроприемам и технологиям органического земледелия. Руководство стали активно использовать учителя сети школьных садов для обучения школьников основам органического земледелия. Основываясь на этом пособии, учителя в Залесье, Холопеничах, Бобовке и в других учреждениях сети «Школьный сад» проводили занятия на факультативах и в рамках агроклассов.

В последующем руководство стало основой для разработки дистанционного курса «Органическое сельское хозяйство», который можно пройти самостоятельно в удобном режиме на образовательной платформе сети «Школьный сад». Особенностью курса является также то, что он разработан в двух вариантах – для взрослых и для школьников. После успешного завершения курса «выпускники» получают сертификат о прохождении обучения по данной теме.

Первый тестовый набор на курс состоялся еще весной 2021 г. После апробации в курсы были внесены некоторые правки, чтобы сделать его еще более понятным и удобным. Осенью 2021 г. было проведено два основных набора. Как результат, 15 учителей и потенциальных тренеров, а также 45 школьников уже прошли обучение, успешно сдали финальный тест и зимой этого 2022 г. получили сертификаты.

Одними из первых дипломы получили учителя и ученики Друйской ясли-сада – средней школы Браславского района, хотя, как говорят сами учащиеся, начинали обучение без особого энтузиазма.

– Пугало, что тренингов много, придется много учить, надо будет отвечать на вопросы, проходить тесты, – делится ученик 10 класса Максим Синкевич. – Но когда приступили, пошел азарт. Лекции короткие, понятные, вопросы легкие.

По словам выпускников, что-то из предложенного материала они уже знали, но в основном в курсе была новая для них информация. При этом она выстроена таким образом, что помогает систематизировать знания и получить определенные компетенции в области органического земледелия.

– Применять знания планируем уже в этом сезоне, – говорит учитель географии Татьяна Янович. – В частности, будем применять мульчирование и смешанные посадки.

По мнению всех выпускников курса, не только из Друйской, но и из Холопеничской, Папоротнянской, Бобовской, Залесской и других школ, органическое земледелие – это лучший вариант для работы на пришкольном участке. При использовании современных биоорганических технологий можно получить очень неплохие урожаи, а по качеству и полезности продукция будет выше, чем выращенная с использованием минеральных удобрений и химических средств защиты растений. А это очень важно для школ, где выращенные овощи и фрукты попадают в тарелки детей.

Стоит сказать, что пройти курс могут не только учителя и учащиеся школ, а все, кто хотел бы применять методы органического земледелия на своем приусадебном, дачном или фермерском участке.

Записаться на очередной поток дистанционного курса можно до 1 апреля 2022 г.

---

Данный материал был подготовлен при поддержке Европейского союза и Международного зеленого креста. Ответственность за содержание данного материала несет общественная организация “Белорусский зелёный крест”, и она ни в коей мере не отражает точку зрения Европейского союза и Международного зеленого креста.