В Центре "Экология и здоровье" прошли занятия для юных участников проекта "Школьный сад"
С 4 по 7 июля 2019 года на базе образовательного центра «Экология и здоровье» ОО «Белорусский зеленый крест» для двух групп школьников 2-7 классов проходили занятия и экскурсии по теме органического земледелия. Подготовили и провели их тематический координатор проекта Владимир Николаевич Пустошило и специалист Юлия Руслановна Жуковская.
Программа занятий первого дня для каждой группы включала интерактивную игру-беседу на тему здорового питания. Говорили о том, что такое треугольник жизни, откуда берутся продукты питания, могут ли они быть не только вкусными, но и полезными, почему важно формировать правильные привычки в еде и на что обращать внимание при выборе продуктов в магазине.
Еще одно занятие было посвящено основам органического земледелия и его отличиям от традиционного. Ребята узнали об особенностях, преимуществах и недостатках каждого вида земледелия, научились их различать.
Темой теоретического занятия второго дня стали особенности применения основных технологий в органическом земледелии. Ребята учились составлять схему севооборота, изучали технологи возделывания сидератов, узнали, какие органические и неорганические материалы можно использовать для мульчирования грядок, как при планировании посадок учитывать правила совместимости растений, что такое ЭМ-препараты и как они применяются.
Ребята посетили с экскурсией учебно-демонстрационную площадку по органическому земледелию, созданную на базе Центра. Увидели, как здесь на практике применяются современные безопасных агротехнологии: мульчирование, применение компоста и биогумуса, выращивание сидератов. Во время экскурсии ребята увидели, как работают системы автоматизированного полива, побывали на площадке компостирования и вермикомпостирования, посмотрели, что растет в теплицах, на огороде и его учебно-экспериментальном участке с грядками-коробами, где проводятся опыты по изучению свойств растений и апробации различных агротехнологий. Один из таких опытов – выращивание арбузов и дынь в рамках инициативы «Арбуз и его друзья» и сетевого эксперимента «Сортоизучение арбуза». Владимир Николаевич показал ребятам виноградник, трехъярусный сад с перспективными сортами плодовых деревьев, кустарниковую плантацию с традиционными и нетрадиционными ягодными культурами, где они смогли угоститься органической малиной, смородиной и крыжовником.
Во время экскурсии второго дня ребята побывали на площадке, где установлена солнечная электростанция – узнали, для чего нужен трекер и как работают солнечные панели. В заключение программы познакомились с коллекцией экзотических растений лимонария-биовегетария и узнали, как он устроен.
За два насыщенных дня ребята каждой группы приобрели много новых знаний и смогли увидеть, как на практике реализуются принципы органического сельского хозяйства.