Больше, чем мед

Сотрудники Белорусского зеленого креста 1 июня 2022 г. в преддверии Международного дня охраны окружающей среды приняли участие в мероприятии, организованном посольством Швейцарии в Минске. Темой мероприятия была выбрана проблема сохранения биоразнообразия и, в частности, таких насекомых, как пчелы. поэтому ключевым пунктом программы стал показ документального фильма "Больше, чем мед" (реж. Маркус Имхоф, 2012 г.). Снятый 10 лет назад, фильм до сих пор остается актуальным, так как не просто показывает уникальность пчел и их важность для сохранения природы, но раскрывает отношение людей к этим насекомым. Пчелы для людей - средство производства, объект исследования, но редко кто воспринимает их как полноправных соседей в нашем общем доме - на планете Земля. Из-за такого механистического и потребительского отношения пчелы гибнут, что может запустить необратимый процесс гибели многих живых организмов на Земле.

В своем выступлении после просмотра фильма директор БЗК Владимир Шевцов, рассказывая о деятельности организации в области утилизации пестицидов и просветительской работе по их грамотному использованию, как раз подчеркнул, как важно человеку не превратиться в "механистический вид", который в угоду своим потребностям нарушает баланс и гармонию окружающей среды.

В программе вечера также была презентация единственного медового сомелье в Беларуси Ольги Гаврилик о методе сенсорного анализа меда, также с комментариями выступил председатель Союза пчеловодов Беларуси.

В завершение гости вечера - представители правительственных и неправительственных организаций, пчеловоды, студенты экологических и биологических факультетов, а также члены дипломатического корпуса - смогли продегустировать мед и продукты на основе меда, предложенные медовым сомелье из Гродно.

 

 

Тэги: 
64801135